Sobre Nosotros


Abanik. El concepto.

El concepto de Abanik es un restaurante de cocina fusión en el corazón de Barcelona, ​​con una lista de platos gourmet muy elaborados a unos precios increíbles que no exceden los 10 euros. El todo acompañado de unos cocktails cuidadosamente elaborados, gin & tonic especiados, vermouth catalanes y internacionales y otras bebidas. La calidad de la comida, la bebida y la diversión de nuestro clientes es una prioridad para cada miembro de nuestro equipo. Tu increible experiencia está empezando!

¿Qué es "abanik" más precisamente?

Abanik es un "abanico". El vínculo entre Asia (dónde nació el abanico) y Europa, más específico para España en este caso. El "abanico" es uno de los pocos, si no el único símbolo que une esas dos culturas lejanas desde hace siglos, y Abanik Bar transmite este enlace a los platos, a través de una cocina de fusión y, con la elección cuidadosa de ingredientes de las dos culturas culinarias.

El equipo y algunas curiosidades

Abanik es el producto del amor y la pasión de tres hombres con amplia experiencia en diferentes áreas. David el cerebro de la cocina y el servicio, con más de 10 años de experiencia en los mejores restaurantes de todo el mundo, Miky el gerente y chef de cócteles con formación de cinco estrellas en grandes cadenas hoteleras en España. Sunshine se encarga de la comercialización, como show man y vlogger de viajes con más de 15 años de experiencia en todo el mundo.

Cada uno de ellos pone su sello en este proyecto y crea el nuevo estándar en este sector y por qué no crea la tendencia en el área de restauración. Como su propio estado es Abanik Bar es un abanico de sentimientos! Este restaurante es un pequeño universo donde todos se unen para sentirse como una familia.